Le ricette di Iris: Torta al Parmigiano Reggiano Dop biologico
- agricolairis
- 7 apr
- Tempo di lettura: 1 min
Avete già pensato al menu di Pasqua?
In Umbria c’è la tradizione della pizza al formaggio: un pane di festa, preparato come gli altri pani pasquali per celebrare la rinascita e il ritorno della primavera.
Qui trovate la ricetta di una versione simile, ma con il solo utilizzo del nostro Parmigiano Reggiano Dop biologico.
La torta al Parmigiano Reggiano è una soffice torta salata che può essere un sostituto del pane per accompagnare i salumi del territorio o le verdure di stagione…potete anche arricchirla con spezie ed erbe aromatiche (in questa ricetta abbiamo usato il timo)!
La stagionatura del Parmigiano Reggiano da utilizzare? La scegliete voi, in base ai vostri gusti!
Ingredienti
180 g di farina 00
3 uova (medie)
100 ml di latte vaccino
70 ml di olio di semi di mais
120 g di Parmigiano Reggiano Dopo biologico Iris (grattugiato)
3 rametti di timo
1 bustina di lievito istantaneo per preparazioni salate
q.b. dale
q.b. pepe nero
Procedimento
Setacciare la farina insieme al lievito all’interno di una ciotola, poi aggiungere il formaggio, le foglioline di timo, una presa di sale, una macinata di pepe e mescolare il tutto.In un’altra ciotola sbattere con una piccola frusta a mano gli ingredienti liquidi: uova, latte e olio.Quindi versare i liquidi nella ciotola degli ingredienti secchi e mescolare velocemente fino ad ottenere un composto ben amalgamato.Trasferire l’impasto ottenuto all’interno di una tortiera del diametro di 20 cm precedentemente imburrata e infarinata e livellare con una spatola.
Cuocere la torta in forno statico preriscaldato a 180° per 25 minuti circa o comunque fino a quando la superficie risulterà dorata.
Sfornare, lasciare leggermente intiepidire e servire!
KQBD hỗ trợ theo dõi nhiều giải đấu lớn nhỏ, từ quốc tế đến trong nước, đáp ứng nhu cầu của mọi người yêu bóng đá. Website : https://kqbd24.com/
Không chỉ nổi bật nhờ kho trò chơi đa dạng, Go 88 còn gây ấn tượng mạnh với cộng đồng nhờ cơ chế thưởng hấp dẫn và dịch vụ hỗ trợ người chơi chuyên nghiệp. Nền tảng go88 sa com đem lại nhiều tiện ích vượt trội, giúp các cược thủ dễ dàng tiếp cận từng phân mục game, từ đó nâng cao cơ hội chiến thắng và tận hưởng cảm giác kịch tính trong mọi ván chơi.
DN88 tự hào mang đến trải nghiệm giải trí trực tuyến uy tín với các trò chơi thể thao, slot, bắn cá và xổ số. Mọi thao tác đều mượt mà trên mọi thiết bị, đồng thời khám phá các tiện ích nâng cao tại dn88s net ở giữa bio. Đăng ký thành viên mới để nhận quà 18.888K cùng các ưu đãi đặc biệt dịp Noel 2025 và xem thêm hướng dẫn tại https://dn88s.net/ để tối ưu trải nghiệm.
Những chương trình ưu đãi tại 8DAY luôn được cập nhật đều đặn, tạo thêm nhiều giá trị cho người tham gia. Website : https://8dayz.win/
Sự uy tín của 78Win được khẳng định qua giấy phép hợp pháp và chứng nhận quốc tế. Khi tham gia qua 78win bot, người chơi trải nghiệm eSports, slot, bắn cá 3D, casino trực tuyến và đồng thời có thể truy cập các tính năng bổ sung tiện lợi tại https://78win.bot/ một cách nhanh chóng.