Le ricette di Iris: Torta al Parmigiano Reggiano Dop biologico
- agricolairis

- 7 apr 2025
- Tempo di lettura: 1 min

Avete già pensato al menu di Pasqua?
In Umbria c’è la tradizione della pizza al formaggio: un pane di festa, preparato come gli altri pani pasquali per celebrare la rinascita e il ritorno della primavera.
Qui trovate la ricetta di una versione simile, ma con il solo utilizzo del nostro Parmigiano Reggiano Dop biologico.
La torta al Parmigiano Reggiano è una soffice torta salata che può essere un sostituto del pane per accompagnare i salumi del territorio o le verdure di stagione…potete anche arricchirla con spezie ed erbe aromatiche (in questa ricetta abbiamo usato il timo)!
La stagionatura del Parmigiano Reggiano da utilizzare? La scegliete voi, in base ai vostri gusti!
Ingredienti
180 g di farina 00
3 uova (medie)
100 ml di latte vaccino
70 ml di olio di semi di mais
120 g di Parmigiano Reggiano Dopo biologico Iris (grattugiato)
3 rametti di timo
1 bustina di lievito istantaneo per preparazioni salate
q.b. dale
q.b. pepe nero
Procedimento
Setacciare la farina insieme al lievito all’interno di una ciotola, poi aggiungere il formaggio, le foglioline di timo, una presa di sale, una macinata di pepe e mescolare il tutto.In un’altra ciotola sbattere con una piccola frusta a mano gli ingredienti liquidi: uova, latte e olio.Quindi versare i liquidi nella ciotola degli ingredienti secchi e mescolare velocemente fino ad ottenere un composto ben amalgamato.Trasferire l’impasto ottenuto all’interno di una tortiera del diametro di 20 cm precedentemente imburrata e infarinata e livellare con una spatola.
Cuocere la torta in forno statico preriscaldato a 180° per 25 minuti circa o comunque fino a quando la superficie risulterà dorata.
Sfornare, lasciare leggermente intiepidire e servire!




Trước khi tìm hiểu sâu về các nền tảng giải trí trực tuyến, mình thường đọc những bài đánh giá của cộng đồng và vô tình thấy FIVE88 được nhắc đến khá nhiều. Vì tò mò nên mình đã truy cập thử để xem giao diện cũng như trải nghiệm ban đầu. Theo cảm nhận của mình, website có thiết kế khá gọn gàng, cách sắp xếp các chuyên mục hợp lý và dễ quan sát. Màu sắc được phối ở mức vừa phải nên không gây cảm giác mỏi mắt khi sử dụng lâu. Bên cạnh đó, tốc độ tải trang tương đối nhanh, thao tác giữa các mục diễn ra ổn định và chưa gặp lỗi đáng chú ý.…
Trong quá trình tham khảo các website giải trí trực tuyến, mình thấy 98 WIN xuất hiện với tần suất khá nhiều trên các diễn đàn nên quyết định truy cập để xem thực tế. Điều đầu tiên mình chú ý là giao diện được thiết kế đơn giản nhưng khoa học, các chuyên mục được sắp xếp rõ ràng và dễ thao tác. Màu sắc cũng không quá rực rỡ nên tạo cảm giác dễ chịu khi sử dụng. Tốc độ tải trang ở mức khá, việc chuyển đổi giữa các nội dung diễn ra mượt mà và chưa gặp tình trạng giật hoặc đứng trang. Tuy nhiên, mình vẫn chưa có đủ căn cứ để đánh giá toàn diện…
Mình lần đầu biết đến ea88 thông qua những cuộc thảo luận trên diễn đàn khi đang tìm hiểu các nền tảng giải trí trực tuyến. Thấy có khá nhiều người nhắc đến nên mình cũng truy cập thử để tự trải nghiệm. Sau một khoảng thời gian ngắn sử dụng, mình nhận thấy website có giao diện khá trực quan, các mục được bố trí hợp lý và việc thao tác diễn ra khá thuận tiện. Thiết kế nhìn gọn gàng, màu sắc hài hòa nên không tạo cảm giác khó chịu. Tốc độ tải trang cũng khá tốt, quá trình chuyển đổi giữa các chuyên mục diễn ra nhanh và ổn định. Mặc dù vậy, mình vẫn chưa thể…
Trong lúc đọc các bài tổng hợp về nền tảng giải trí trực tuyến, mình tình cờ bắt gặp DA88 được nhiều người đề cập nên quyết định dành thời gian trải nghiệm thử. Mình chủ yếu muốn xem giao diện và cách bố trí nội dung trước khi tìm hiểu sâu hơn. Cảm nhận đầu tiên là thiết kế tương đối hiện đại, bố cục rõ ràng và việc tìm kiếm các chuyên mục khá thuận tiện. Màu sắc không quá nổi bật nhưng vẫn tạo cảm giác dễ nhìn khi sử dụng liên tục. Bên cạnh đó, tốc độ tải trang ở mức ổn định, thao tác chuyển đổi giữa các mục diễn ra mượt và chưa gặp lỗi…
Khi tìm kiếm thêm thông tin về các website giải trí trực tuyến, mình nhận thấy UU 88 thường xuyên xuất hiện trong những bài viết chia sẻ của cộng đồng. Điều đó khiến mình tò mò và quyết định vào xem thử để tự đánh giá trải nghiệm ban đầu. Sau khi truy cập, mình thấy giao diện được trình bày khá đơn giản, các danh mục phân chia rõ ràng và không mất nhiều thời gian để làm quen. Thiết kế tổng thể nhìn dễ chịu, màu sắc hài hòa nên tạo cảm giác thoải mái khi sử dụng. Ngoài ra, tốc độ tải trang cũng khá nhanh, các thao tác chuyển đổi giữa các chuyên mục diễn ra…