Incontri di Gusto

Sabato 5 novembre si è tenuto il primo appuntamento di Incontri di Gusto in Veggia.

Abbiamo incontrato Mattia Ravanetti di Cantina il Poggio di Salsomaggiore Terme (PR).


Un incontro di sapori, profumi e sfumature che ci ha trasportato verso nuove scoperte, nuovi abbinamenti tra formaggi e vini. Due realtà del territorio insieme in un incontro di gusto a La Veggia da Iris. Condivisioni di esperienze e di sapori, di racconti fatti al lume di una piccola luce, fatti all'interno della Veggia, fin dai tempi antichi.


Davide Avanzini e Mattia Ravanetti ci hanno condotto in un percorso di degustazione senza precedenti.




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